Familie Hendrickx

Michel Hendrickx
"Als je een zak chips hebt gegeten die gesmaakt heeft, dan komen de aardappelen waarschijnlijk van hier"

Michel (52) is een zesde generatie landbouwer. Hij teelt aardappelen voor de friet-en chipsindustrie. Jaarlijks oogst hij tonnen aardappelen, goed voor enkele miljoenen zakjes chips. ‘Als je een zak chips hebt gegeten die gesmaakt heeft, komen de aardappelen waarschijnlijk van hier’, grapt hij regelmatig. Trots en passie zijn twee woorden die Michel het best omschrijven. Trots op zijn levenswerk, zijn boerderij en zijn drie dochters die alledrie niet verder willen gaan met zijn landbouwbedrijf. Daarom oogt Michel een beetje op Dieter, op papier zijn assistent, in werkelijkheid een trouwe vriend, die hij bijna beschouwd als een zoon.

Vol spanning en met de nodige stress leven de twee toe naar de oogst. Weken van twijfels en zorgen...