Bake Off Vlaanderen: Regula's Baktips

Hoe maak je slagroom zonder een mixer?

De wondere wereld van gebak heeft voor 'pudding queen' en Bake Off-jurylid Regula Ysewijn geen geheimen meer. Of het nu het eiwit van het eigeel scheiden is, of koekjesdeeg rollen wanneer je geen deegrol bij de hand hebt. Elke dag geeft Regula hier één van haar vele baktips prijs.

Regula's Bakgeheimen